Située en mer de Chine, l'île de Taïwan représente le charme de l’Extrême-Orient, une nature subtropicale et une culture chinoise aux multiples visages. Les marins portugais qui la découvrirent en 1590 la surnommèrent « Formose » signifiant « belle » en portugais, à juste titre d'ailleurs car on ne peut que s'émerveiller devant la beauté spectaculaire de ses paysages : une nature farouche qui alterne pics enneigés, forêts tropicales vertes et luxuriantes, récifs coralliens et côtes déchiquetées où d'impressionnantes falaises abruptes plongent dans l’océan Pacifique. Gorges profondes en marbre blanc et noir de Taroko, petits villages de pêcheurs, magnifiques plages dans le sud de l’île, ainsi que des parcs nationaux où il fait bon randonner. En guise de repos, comment ne pas succomber aux traditionnels massages chinois et aux bains dans les sources chaudes d'origine volcanique, les célèbres « wen chuan ».

Taipei la capitale, ville effervescente et agréable à visiter, propose aux voyageurs un regard sur des siècles de traditions anciennes encore visibles au travers de coutumes religieuses, fêtes animées et colorées et un artisanat original... Population cordiale ayant un goût inné pour la bonne cuisine ; Taïwan est avant tout un endroit où l'on cultive un « art de vivre ».