“An unexpected creative cuisine by young Chef Pola, served in a very traditional family wooden house.”,
Kim, our discoverer.
Bar/LoungeBar/Lounge
Cooking ClassCooking Class
Champagne TaittingerChampagne Taittinger
Locally Sourced ProduceLocally Sourced Produce
Chef/Tasting MenuChef/Tasting Menu
Contamporary CuisineContamporary Cuisine
Secret Tables

Restaurant Description

Set in lovely wooden home, just outside the centre of town in Siem Reap, Mie Café offers a tranquil dining experience. Soak up the warm atmosphere, and watch the kitchen at work whilst savouring modern cuisine with a personalised Cambodian touch. Delectable dishes include beef laab salad, tuna tartar, and curry with prawn ravioli. The garden views, featuring vegetables, herbs and flowers, adds to the relaxing setting.

Open every day (except Tuesday) for lunch and dinner.


The Chef & His Brigade

Chef Siv PolaChef Siv Pola
“I came back to Cambodia in 2012 to pursue my dream of opening up my own restaurant. Using my overseas experience and fresh local ingredients, I create a blend of Western dishes and my own version of traditional Khmer cuisine.”
 
If you would like to spend a day with our Chef in Siem Reap, you can see here the program they have prepared for you – Contact us for information and reservation: dream@secret-retreats.com

Welcome to 씨엠 립

생기가 넘치고 도처에 크메르식, 식민지식과 중국식의 건축물들이 즐비해있습니다. 씨엠립의 작은 지방 수도는 앙코르 고고학 공원의 관문 역할을 합니다. 총 면적은 대략 400평방키로미터로 세계에서 가장 유명한 보물을 갖고 있습니다. 이 세계문화유산은 수많은 사원과 거대한 9-15세기 크메르 제국의 유적을 포함하고 있습니다. 12세기 인도의 신 비슈누에게 바친 사원 이외에도 앙코르 톰의 바이욘사원, 반 테이스라이, 반 테이 삼레, 타프롬이 있습니다.

앙코르 외에 다른 활동으로 코끼리 트레킹, 멋진 공예품 상점 찾기, 실크농장 방문, 톤레삽 호수에서 배를 타고 수상 마을 사람들의 삶을 체험하기, 아스파라 댄스 공연 등이 있습니다. 모험심이 강하다면 ATV 로드투어로 해소하실 수 있습니다. 씨엠립의 밤은 식당, 바, 카페에서 불빛이 쏟아지는 거리를 즐기실 수 있습니다. 매혹적인 보물, 친절한 주민들, 분주한 밤의 문화를 느끼시길 바랍니다.

Useful Information

GENERAL
Opening time:
Lunch from 11am to 2 pm, Dinner from 5.30pm to 9.15pm (last seating)

Annual closing:
13-15 April , 1-30 September and 30-31 December, 1 January

Time zone: (GMT+07:00) Hanoi
Currency accepted: USD, KHR
CONCIERGE
Your concierge is ready to assist you with planning and completing your reservation, contact them on dream@secret-retreats.com
CONTACT
085 Phum Treng, Khum Slorgram, Siem Reap, Cambodia
http://www.miecafe-siemreap.com
CONTACT HERE

 

Time & Weather

Current Temperature

33° C

Current Weather

Local Time

3:40 pm