“An unexpected creative cuisine by young Chef Pola, served in a very traditional family wooden house.”,
Kim, our discoverer.
Bar/LoungeBar/Lounge
Cooking ClassCooking Class
Champagne TaittingerChampagne Taittinger
Locally Sourced ProduceLocally Sourced Produce
Chef/Tasting MenuChef/Tasting Menu
Contamporary CuisineContamporary Cuisine
Secret Tables

Restaurant Description

Set in lovely wooden home, just outside the centre of town in Siem Reap, Mie Café offers a tranquil dining experience. Soak up the warm atmosphere, and watch the kitchen at work whilst savouring modern cuisine with a personalised Cambodian touch. Delectable dishes include beef laab salad, tuna tartar, and curry with prawn ravioli. The garden views, featuring vegetables, herbs and flowers, adds to the relaxing setting.

Open every day (except Tuesday) for lunch and dinner.


The Chef & His Brigade

Chef Siv PolaChef Siv Pola
“I came back to Cambodia in 2012 to pursue my dream of opening up my own restaurant. Using my overseas experience and fresh local ingredients, I create a blend of Western dishes and my own version of traditional Khmer cuisine.”
 
If you would like to spend a day with our Chef in Siem Reap, you can see here the program they have prepared for you – Contact us for information and reservation: dream@secret-retreats.com

Welcome to Siem Reap

Débordant de vie et foisonnant de modèles architecturaux de styles khmer, colonial et chinois, la petite capitale de la province de Siem Reap est à la porte du Parc Archéologique d’Angkor. S’étendant sur 400 kms2, un des trésors les plus estimés au monde, ce site classé au Patrimoine mondial de l’Unesco contient des dizaines de temples et d’autres magnifiques vestiges de l’Empire Khmer qui a duré du 9è au 15è siècle. En plus du chef d’œuvre sacré du XIIè siècle dédié au dieu hindou Vishnu Angkor Vat, d’autres chefs d’œuvre peuvent être admirés: le temple Bayon d’Angkor Thom, Banteay Srei, Banteay Samre et l’ étonnant temple Ta Prohm emprisonné dans les lianes et les racines.

En dehors de la visite d’Angkor, d’autres activités sont possibles: promenade à dos d’éléphant, flânerie dans les boutiques vendant de merveilleux produits de l’artisanat local, visite d’une ferme séricicole, balade en bateau sur le paisible lac Tonle Sap pour découvrir des villages flottants de pêcheurs ou encore spectacles de danse Apsara. Pour les plus sportifs, un tour en quad sur les routes traversant les villages et les rizières est une expérience grisante. Enfin, quand la nuit tombe, Siem Reap s’anime grâce aux dizaines de restaurants, bars et cafés où on aime s’attarder. Des trésors enchanteurs, des gens hospitaliers, une vie nocturne animée, voici ce qu’offre Siem Reap.

Useful Information

GENERAL
Opening time:
Lunch from 11am to 2 pm, Dinner from 5.30pm to 9.15pm (last seating)

Annual closing:
13-15 April , 1-30 September and 30-31 December, 1 January

Time zone: (GMT+07:00) Hanoi
Currency accepted: USD, KHR
CONCIERGE
Your concierge is ready to assist you with planning and completing your reservation, contact them on dream@secret-retreats.com
CONTACT
085 Phum Treng, Khum Slorgram, Siem Reap, Cambodia
http://www.miecafe-siemreap.com
CONTACT HERE

 

Time & Weather

Current Temperature

33° C

Current Weather

Local Time

3:38 pm